INGREDIENTES:
- Tres cucharadas de Mi crema de Cacahuate DULCE CANELA.
- Tres cucharadas de Ghee o aceite de coco sin sabor derretido.
- Dos tazas de quinoa inflada.
- Una taza de hojuelas de avena,
- Una cucharadita de vainilla.
- Una cucharadita de canela.
- Dos a tres sobres de stevia o monk fruit.
- Nibs de cacao
- Frutos secos partidos en trocitos.
¿CÓMO SE HACE?
Mezcla los ingredientes húmedos hasta que quede tosos bien unificado. En otro recipiente mezcla los ingredientes secos y ve agregando lentamente la mezcla anterior. El TIP es que la mezcla quede bien pegajosa para que no se safe ninguno de los ingredientes secos. Si hace falta que quede más pegajoso agrega más ghee o Mi Crema de Cacahuate.
Cubre un molde con papel encerado y agrega la mezcla. Ve comprimiendo todo hasta que quede bien apretado y que no se desprenda ninguno de los ingredientes.
Mete al refrigerador por una o dos horas. Listo!! ya tienes tus barritas deliciosas.
*MANTÉN EN REFRIGERACIÓN.