I N G R E D I E N T E S S E C O S:
- 1 1/2 taza de harina de avena
- 1/2 cuch de polvo para hornear
- pizca de sal
- 1 cuch de monk fruit (blend de monk fruit y Eritritol)
- Trozos de chocolate del 85%
I N G R E D I E N T E S H Ú M E D O S:
- 3/4 de leche de almendras de MPS
- 1 clara de huevo
- 15 gotitas de stevia
- 1 cuch de MI CREMA DE ALMENDRAS DULCE CANELA
- 1/2 cucharada de vainilla
¿CÓMO SE HACE?
Primero vas a batir muy bien tu clara hasta que esté bien esponjadita. Ve agregando los ingredientes húmedos y revuelve. Ahora agrega los ingredientes secos lentamente y ve mezclando lentamente intentando integrarlos con movimientos envolventes.
Ya que tengas tu mezcla lista únicamente vacía a una taza delgada y finalmente encaja los trozos de chocolate.
Mete por dos minutos al microondas (esto si dependerá mucho de tu micro pero, puedes meter dos mins, luego haces la prueba del palillo y si no queda buen cocido mete por un min más)
Saca y listo. De veras no te imaginas que suave y delicioso queda.