Este APPLE BREAD es una delicia.
INGREDIENTES:
1 taza de harina de avena
3/4 taza de harina de almendras
1/3 de taza de Monk Fruit
20 gotitas de Stevia
Azúcar glass de Monk Fruit para espolvorear
2 cucharadas de canela
1 cucharadita de polvo para hornear
Pizca de sal
1 taza de manzana sin cáscara picada
1 huevo grande
1/4 de taza de aceite de oliva
1/3 de taza de yogurt griego natural
1 cucharadita de vainilla
PROCESO:
Mezcla todos los ingredientes secos en un recipiente. En otro recipiente mezcla los ingredientes húmedos incluyendo el Monk Fruit y la manzana. Ahora solamente integra ambas mezclas. Vierte en tu molde previamente engrasado con ghee o aceite de coco. Espolvorea con Monk Fruit triturado tipo azúcar glass. Hornea por 20 minutos a temperatura media (esto depende de tu horno) saca, deja enfriar para desmoldar y listoooo!! Ahora disfruta con MIS PRODUCTOS SALUDABLES de topping. ES INMEJORABLE ESTA DELICIA.
*puedes meterlo en rebanadas al congelador y sacar para consumir.